Проверка детского питания

20 июля под председательством депутата Законодательного Собрания Калужской области Оксаны Черкасовой состоялось выездное заседание рабочей группы по изучению ситуации в сфере организации питания школьников и подготовке предложений по её совершенствованию в спортивно-оздоровительном центре «Дружба».

В его работе приняли участие представители Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в Калужской области, специалисты Центра организации и молодёжного отдыха «Развитие», аппарата Уполномоченного по правам ребёнка, представители правовых служб. Также участвовали Глава МО ГП «Город Малоярославец» Ольга Жукова и старший инспектор отдела надзорной деятельности МЧС Малоярославецкого района Евгений Недорезов.

Члены рабочей группы встретились с руководством лагеря и его директором Светланой Скидановой. Осмотрели столовую, пищеблок, овощехранилище и складские помещения, медицинский пункт, проверили сигнализацию на предмет срабатывания, документацию, пообщались с воспитанниками лагеря.

Светлана Викторовна рассказала, что в лагере созданы все необходимые условия для полноценного отдыха и питания детей. Столовая и пищеблок укомплектованы необходимым оборудованием в соответствии с требованиями СанПиН. Продукты приобретаются у проверенного поставщика. Каких-либо срывов поставок продукции не было. Качество продукции контролируется, а в случае, если что-то не устраивает, делается возврат. Отмечено, что приготовление блюд осуществляется поварами пищеблока, которые имеют санитарные книжки. Стоимость питания соответствует нормативу.

Директор отметила, что питание в лагере разнообразное, в рационе присутствуют мясные и молочные продукты, фрукты и овощи. Нареканий со стороны детей и родителей не поступало. Положительно о питании и проживании отозвались и сами отдыхающие дети в ходе встречи с гостями.

Участники выездного заседания сказали, что увиденным и услышанным остались довольны. Продукты, используемые для приготовления блюд, качественные и хранятся в надлежащих условиях.

Председатель рабочей группы отметила, что по результатам проверки не только изучается и анализируется собранный материал. Планируется выработать некоторые законодательные инициативы по улучшению ситуации в данной сфере.

Людмила ТКАЧ.

Фото автора.

25.07.2018 12:35
72